Flan Casero Fácil a Baño María Ingredientes: - 5 huevos - 1 lata de leche condensada (397 g aprox.) - 1 lata de leche evaporada (354 ml) - 1 cucharada de esencia de vainilla Para el caramelo: - ½ taza de azúcar - 2–3 cucharadas de agua (opcional) Preparación paso a paso: 1) Hacer el caramelo: - En una sartén u olla pequeña, coloca el azúcar y, si deseas, un poco de agua. - Calienta a fuego medio sin mover con cuchara (solo mueve la sartén) hasta que tome color ámbar. - Vierte rápidamente el cara
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Flan Casero Fácil a Baño María Ingredientes: - 5 huevos - 1 lata de leche condensada (397 g aprox.) - 1 lata de leche evaporada (354 ml) - 1 cucharada de esencia de vainilla Para el caramelo: - ½ taza de azúcar - 2–3 cucharadas de agua (opcional) Preparación paso a paso: 1) Hacer el caramelo: - En una sartén u olla pequeña, coloca el azúcar y, si deseas, un poco de agua. - Calienta a fuego medio sin mover con cuchara (solo mueve la sartén) hasta que tome color ámbar. - Vierte rápidamente el cara
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